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LAOS ブラックハニー(中煎り)ボーラウェン高原 カティモール 100g
¥1,590
ラオス・ポーラウェン高原のブラックハニー。 中煎り(Medium Roast)に仕上げました。 黒糖を思わせるまろやかな甘さと深いコクが広がり、冷めても厚みのある余韻が続きます。 口当たりはやわらかく、蜂蜜やキャラメルのニュアンスに加え、ほんのりと赤リンゴを思わせる優しい酸が感じられ、バランスの取れた飲み心地に仕上がっています。 落ち着いた甘みとコクを楽しみたい方におすすめの一杯です。 LAOS 地 域:ボーラウェン高原 農 園:ダーンサワン 標 高:1,300 ~ 1,400m 品 種:カティモール 精 製:ブラックハニー 内容量:100g Roast Level:Medium 焙煎日:2025.9.1 ※クリックポスト便につき、最大3個(300g)まで ※コーヒー豆以外の商品とカートでの混在不可(一部例外あり) ※直射日光,高温多湿を避けて保存 ※豆のままを選択された場合、賞味期限は焙煎日から6ヵ月 ※粉挽きを選択された場合は、お届けからおよそ2週間以内の消費を推奨
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PERU ウォッシュド(中煎り)チリノス ブルボン カツーラ 100g
¥1,360
ペルー北部、カハマルカ県チリノス地区で栽培されたブルボンとカツーラ。標高1,450〜1,961mの高地産らしい透明感のある味わいが特徴です。 今回のローストは中煎り(Medium Roast)に仕上げ、オレンジティーを思わせる爽やかさとリンゴのようなやわらかな酸が、蜂蜜やキャラメルの甘さと調和しています。 冷めるにつれて赤リンゴやベリーのニュアンスが広がり、軽やかさと心地よい苦味がバランスしたクリーンなカップに仕上がりました。 PERU 地 域:チリノス 農 園:クリストバル コルドバ 標 高:1,450 ~ 1,961m 品 種:ブルボン、カツーラ 精 製:ウォッシュド 内容量:100g Roast Level:Medium 焙煎日:2025.8.31 ※クリックポスト便につき、最大3個(300g)まで ※コーヒー豆以外の商品とカートでの混在不可(一部例外あり) ※直射日光,高温多湿を避けて保存 ※豆のままを選択された場合、賞味期限は焙煎日から6ヵ月 ※粉挽きを選択された場合は、お届けからおよそ2週間以内の消費を推奨
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Papua New Guinea ウォッシュド(中浅煎り)カイナンツ コルブラン アルーシャ A 100g
¥1,290
標高1,820mの高地で育てられたアルーシャ種を、ウォッシュド精製とアフリカンベッドで丁寧に仕上げたロット。 中浅煎り(Medium-Light Roast)で焙煎し、柑橘のような明るい酸と、白茶を思わせる繊細な香りが広がります。 カップはクリーンで澄んだ味わい。カモミールティーのようなやさしい甘みが口に残り、冷めるにつれて白ぶどうや黄桃のような果実感が顔を出します。 一杯を通して、バランスの良さと、静かに広がる余韻が印象的です。 Papua New Guinea 地 域:東ハイランド県カイナンツ市 農 園:コルブラン農園 標 高:1,820m 品 種:アルーシャ A 精 製:ウォッシュド 内容量:100g Roast Level:Medium-Light 焙煎日:2025.7.7 ※クリックポスト便につき、最大3個(300g)まで ※コーヒー豆以外の商品とカートでの混在不可(一部例外あり) ※直射日光,高温多湿を避けて保存 ※豆のままを選択された場合、賞味期限は焙煎日から6ヵ月 ※粉挽きを選択された場合は、お届けからおよそ2週間以内の消費を推奨
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MYANMAR ウォッシュド(中煎り)ユアンガン レパンピン カトゥーラ他 100g
¥1,210
ミャンマー シャン州ユアンガン郡レパンピン村で栽培された、カトゥーラ、カトゥアイ、カティモール、サンラモン、S795といった複数品種のウォッシュドロット。標高1,400〜1,600mの高地で、農薬や化学肥料を使わず丁寧に育てられ、天日乾燥とアフリカンベッドによってクリーンに仕上げられています。 ジャスミンや白い花を思わせるフローラルな香り、マンダリンオレンジや黄桃のやさしい果実味、キャラメルや紅茶のような甘くやわらかな余韻。透明感ある酸と、ふくよかさのある口当たりが美しく共存します。 焙煎度は、甘さと香りのバランスが最も引き立つ Medium-Full(中煎り)に仕上げました。 ミャンマーの新しい魅力を、ゆっくりとお楽しみください。 MYANMAR 地 域:シャン州ユアンガン郡区レパンピン村 農 園:レパンピン村生産者 標 高:1,400~1,600m 品 種:カトゥーラ, カトゥアイ, サンラモン, カティモール, S795 精 製:ウォッシュド 内容量:100g Roast Level:Medium-Full 焙煎日:2025.7.6 ※クリックポスト便につき、最大3個(300g)まで ※コーヒー豆以外の商品とカートでの混在不可(一部例外あり) ※直射日光,高温多湿を避けて保存 ※豆のままを選択された場合、賞味期限は焙煎日から6ヵ月 ※粉挽きを選択された場合は、お届けからおよそ2週間以内の消費を推奨